Volteface Vinho Tinto Reserva 2022

País: Portugal Região: Alentejo  

Tinto Reserva Reserva Tinto 2022 Casta: Alicante Bouschet (75%) Syrah (25%)  

Produção 15 0 00 garrafas

Estágio: 12 meses em barricas de Carvalho Americano e Francês de 300L e 500L

Enóloga: Teresa Metelo Dias

Teor Alcoólico 15% 

Acidez Total 5,5g/L 

pH 3,63 

Notas de Prova: Vinho de cor granada escura, aromas compotados de frutos vermelhos, de especiarias e tosta, com taninos nobres e firmes num final poderoso e elegante

Gastronomia Sugerida: Pratos requintados de carnes ou caça tal como perdiz no Convento de Alcântara, Ossobuco, carnes maturadas, queijos gordos.