Vicentino Vinho Tinto Touriga Nacional 2018

Vicentino

Parque Natural Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina

Os solos franco-argilosos onde estão plantados permitem que a casta Touriga Nacional exiba os seus atributos. Este equilíbrio entre quantidade e qualidade, juntamente com um clima ameno, permitiram obter uma matéria-prima de excelência. A casta Touriga Nacional é uma das castas tintas portuguesas mais emblemáticas que encontrou no nosso terroir como condições que lhe permite expressar duas das suas principais características: frescura e elegância.

A vindima manual para caixas de 15 Kg. 4 dias de maceração pré-fermentativa seguindo-se fermentação alcoólica durante 10 dias a 24ºC.

Estagio em barricas de carvalho francês de 228 litros durante 11 meses.

De cor rubi muito apelativa. Aromas de ameixa preta, cassis, cereja com discretas nuances de violeta e balsâmicos. Subtilmente vão surgindo notas de baunilha e especiarias. É cativante pela sua textura sedosa não deixando de ser vibrante e firme. A sensação de frescura e elegância acompanha um longo final salino.

Álcool: 13,5%
Capacidade: 75cl