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Loja do Castro
Herdade Grous Moon Harvest Vinho Tinto Alentejo DOC 2023 | Premium Vinho
Herdade Grous Moon Harvest Vinho Tinto Alentejo DOC 2023 | Premium Vinho
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Os vinhos Herdade dos Grous apresentam uma personalidade forte evidenciando as características do terroir da Herdade. Marcados pela frescura e pela franqueza da sua fruta, são vinhos de grande longevidade quando se trata dos tintos e de grande riqueza aromática no caso dos brancos. Anualmente são criados os vinhos Herdade dos Grous Tinto e Branco e os seus correspondentes reservas de maior estrutura e potencial de guarda.
O Herdade dos Grous Moon Harvested nasce de um princípio, que se fundamenta na junção de conhecimentos ancestrais com estudos recentes, nos quais os ciclos da lua interagem com o desenvolvimento fisiológico das plantas, nomeadamente com a intensidade do transporte da seiva em determinadas fases lunares. Este é um vinho proveniente de um ensaio com a casta Alicante Bouchet.
Produzido a partir de uvas cuidadosamente selecionadas e colhidas em sintonia com os ciclos lunares, apresenta uma cor rubi profunda e aromas expressivos de frutos vermelhos maduros, notas subtis de especiarias e delicadas nuances de baunilha e tostados, resultantes do seu estágio em barricas de carvalho francês durante cerca de 12 meses.
Na boca revela-se equilibrado, elegante e envolvente, com taninos suaves, boa estrutura e um final persistente e harmonioso, onde a madeira se encontra perfeitamente integrada.
Castas: Alicante Bouchet
14% vol – 750ml
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