Volteface Vinho Tinto Vinha da Corujinha Reserva 2022

País: Portugal Região: Alentejo  

Reserva Tinto 2022

Casta: Alicante Bouschet   

Produção 1 600 garrafas

Estágio de 12 meses em barricas novas de Carvalho Americano de 300L

Enóloga: Teresa Metelo Dias

Teor Alcoólico 16% 

Acidez Total 5,6g/L 

pH 3,74 

Notas de Prova:  Vinho de cor granada escura, revelando notas vibrantes de amoras, compota de frutos vermelhos, de especiarias e tosta. Taninos nobres cheios de garra num final poderoso. Grande potencial de envelhecimento. 

Gastronomia Sugerida: Pratos requintados de carnes ou caça tal como perdiz no Convento de Alcântara, Ossobuco, carnes maturadas, queijos gordos.