A Serenada Vinho Branco Ramisco Blanc Noir 2023

País : Portugal Região : Península de Setúbal

Produtor: A Serenada

Esta propriedade, onde se originam os vinhos de prestígio Serras de Grândola, encontra uma vinha com mais de 50 anos, plantada em 1961, e uma vinha mais jovem, de 2008. Localizada a apenas 10 km da costa, entre as praias da Aberta Nova e da Galé, as vinhas beneficiam da influência das brisas atlânticas.

A sua localização a 150 metros de altitude, na encosta oeste da Serra de Grândola, proporciona noites frescas que favorecem uma maturação equilibrada. Além disso, os solos notáveis, ricos em ferro e xisto, complementam a singularidade do terroir . 

A produção de vinhos é um esforço familiar realizado na adega da casa, com solos naturalmente pobres em matéria orgânica e uma forte presença de ferro, contribuindo para a mineralidade característica dos vinhos.

Branco 2023

Castas : Ramisco

Vinificação: Fermentação em madeira e estágio em cubas de aço inox e barricas de madeira

Produção: 496 garrafas

Teor Alcoólico 13,5%

Capacidade: 0,75l

Notas de Prova: O vinho A Serenada Ramisco Blanc de Noir branco, elaborado a partir da casta Ramisco, é um vinho de aroma intenso, com destaque para notas de frutos vermelhos, maçã verde, alcaçuz e um toque de pimenta. A sua frescura e carácter salino proporcionam uma experiência única.